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MASTER ＞ たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (1/23-08:37:13)
+ たい@詩歌藩国 ＞ それでは失礼します (1/23-08:37:11)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 今日は鯖のキーマカレーを紹介します。 材料 鯖4切れ にんじん1本 玉ねぎ1本 ピーマン4個 ニンニク1片 カレールー4皿分 醤油大さじ1 オイスター大さじ1 ごま油大さじ1 水600ml（鯖を煮る用） ／＊／ （1）鯖の水煮を作ります。鯖と水をフライパンに入れて中火で煮立たせ、灰汁をとってそこから15分ほど煮込みます。 （2）鯖を煮込んでいる間に野菜を切ります。にんじんはヘタを切り落とし、皮を剥いて角切りに、玉ねぎ、ニンニクは皮を剥いてみじん切りに、ピーマンは半分に切りヘタとワタとタネを取り除き角切りにします。 （3）鯖が茹で上がったら取り出して、背骨と細かい骨、エラとヒレを取ります。終わったらぶつ切りにします。 （4）フライパンにごま油を引き、鯖、にんじん、玉ねぎ、ニンニクを入れて中火で5分ほど炒めます。玉ねぎが透明になって来たらピーマンを入れて再度5分ほど炒めます。 （5）カレールーは刻んでおきます。 （6）フライパンを火から下ろし、カレールーを加えてカレールーが溶けるように混ぜ合わせます。（カレールーがダマになる時は水大さじ3を入れてください） （7）カレールーが溶けたら中火にかけて全体的に味が馴染むように炒め合わせ完成です。 ／＊／ 今日は鯖のキーマカレーを紹介しました。水気の少ないキーマカレーです。今回はお肉の代わりに鯖を使ってみました。鯖の旨味と野菜の歯応えを感じられてとても美味しいカレーになりました。お試しください。 ／＊／ 参考画像 工程4、工程4ピーマン入れた所、工程7、完成した鯖のキーマカレーがこちらです https://x.com/tai_karaage/status/1882020488630919453?s=46&t=yp26mUHp19Ccm5O4_fwLJA (1/23-08:37:06)
+ たい@詩歌藩国 ＞ おはようございます (1/23-08:37:03)
MASTER ＞ たい@詩歌藩国さん、ようこそ！ (1/23-08:37:00)
MASTER ＞ 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (1/23-08:14:53)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ それでは今日も体調管理に気を付けていきましょう。失礼します (1/23-08:14:51)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 遭難は対策出来るものです。十分な備えや計画をよういしていきましょう (1/23-08:14:45)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 遭難関係の記念日がそろっていますね (1/23-08:14:05)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 今日は電子メールの日、八甲田山の日、真白き富士の嶺の日、アーモンドの日、ワンツースリーの日です。 (1/23-08:12:55)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ おはようございます (1/23-08:12:53)
MASTER ＞ 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ！ (1/23-08:12:48)
MASTER ＞ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢさん、さようなら〜。 (1/23-07:30:35)
+ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢ ＞ 今日も頑張っていきます (1/23-07:30:31)
+ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢ ＞ 本日の大阪近辺の天気予報は晴れで、気温は１３度くらいまで上がるようです (1/23-07:30:21)
+ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢ ＞ あさー (1/23-07:29:37)
MASTER ＞ ライチ／栗田雷一＠ＦＶＢさん、ようこそ！ (1/23-07:29:30)
MASTER ＞ たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (1/22-08:18:03)
+ たい@詩歌藩国 ＞ それでは失礼します (1/22-08:18:02)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 今日は小松菜とツナのサラダを紹介します。 材料 小松菜4つ ツナ100g 塩胡椒少々 マヨネーズ大さじ3 水500ml（茹でる用） ／＊／ レシピ （1）フライパンに水を入れて中火で煮立たせます。 （2）小松菜はよく洗って土や汚れを落としてフライパンに入れて中火で3分ほど茹でます。茹でたら取り出して粗熱を取り水気を切ります。 （3）小松菜はぶつ切りにして適当な大きめの容器に入れます。ツナ、マヨネーズ、塩胡椒を加えてよく混ぜ合わせます。全体的に混ざったらお皿に盛り付けて完成です。 ／＊／ 今日は小松菜とツナのサラダを紹介しました。小松菜の歯応えとマヨネーズとツナがよく合い美味しいです。胡椒もアクセントになっていて良いですね。お試しください。 ／＊／ 参考画像 工程2、工程3、完成した小松菜とツナのサラダがこちらです。 https://x.com/tai_karaage/status/1881313795378954386?s=46&t=yp26mUHp19Ccm5O4_fwLJA (1/22-08:17:57)
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