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MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (5/30-07:49:51)

+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理に気を付けていきましょう。失礼します (5/30-07:49:49)

+ 藻女@神聖巫連盟 > 今は熱中症対策も選択肢多いのがいいですね (5/30-07:49:42)

+ 藻女@神聖巫連盟 > 熱中症対策には気を付けて水分補給塩分補給をしっかりしていきましょう (5/30-07:49:32)

+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は消費者の日、ゴミゼロの日、掃除機の日、女子将棋の日、文化財保護法公布記念日です。 (5/30-07:47:17)

+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (5/30-07:47:15)

MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (5/30-07:47:09)

MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (5/30-07:04:15)

+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (5/30-07:04:11)

+ ライチ/栗田雷一@FVB > 気温は26度くらいまで上がるようです (5/30-07:04:08)

+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は晴れのち曇りで、 (5/30-07:03:55)

+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (5/30-07:03:45)

MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (5/30-07:03:41)

MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (5/29-09:54:44)

+ たい@詩歌藩国 > それでは失礼します (5/29-09:54:43)

+ たい@詩歌藩国 > 今日はマグロの醤油漬け丼を紹介します。 材料 ・マグロの醤油漬け用 マグロの刺身(冊、新鮮な物)200g 醤油50ml 酒50ml 砂糖小さじ1 白出汁小さじ1 すりおろしたわさび小さじ1 ・丼用 ご飯1杯 大葉2枚 白胡麻少々 /*/ レシピ (1)マグロの醤油漬け用の醤油、酒、砂糖、白出汁を鍋に入れて中火にかけて一煮立ちさせ酒気を飛ばし、適当な器に移します。しばらく冷まします。 (2)マグロの刺身(冊)は薄切りやお好みで角切りにします。 (3)(1)のタレが冷めたらすりおろしたわさびと合わせます。(2)のマグロと一緒に容器に入れて冷暗所で1時間から半日ほど漬けおきます。(醤油漬けとして食べるならここまでのレシピで完成です) (4)マグロ丼を作っていきます。ご飯は予め炊いておきます。大葉は食べる分だけ洗っておきます。 (5)お椀にご飯を盛り、大葉を乗せてその上からマグロの醤油漬けを並べ入れて上から白胡麻を散らしたら完成です。 /*/ 今日はマグロの醤油漬け丼を紹介しました。マグロの刺身の醤油漬けを使った丼物です。マグロの刺身をタレに漬け込んでいるのでしっかりと味があって美味しくなってますね。少し甘めなのも好みの味付けです。物が手に入れば作るのは簡単です。お試しください。 /*/ 参考画像 工程3 https://x.com/tai_karaage/status/1795376444262260945?s=46&t=yp26mUHp19Ccm5O4_fwLJA 完成した物がこちらです。 https://x.com/tai_karaage/status/1795395340050575448?s=46&t=yp26mUHp19Ccm5O4_fwLJA (5/29-09:54:37)

+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (5/29-09:54:35)

MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (5/29-09:54:30)

MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (5/29-08:17:34)

+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理に気を付けていきましょう。失礼します (5/29-08:17:32)



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