□■□ 20211023 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2021 zzz 10/23-07:34:25)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2021 zzz 10/23-07:34:29)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は晴れで、気温は19度くらいまであがるようです (2021 zzz 10/23-07:34:45)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日はお休みなのでゆっくりしたいと思います (2021 zzz 10/23-07:34:58)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/23-07:35:01)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2021 zzz 10/23-08:00:25)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2021 zzz 10/23-08:00:31)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は電信電話記念日、津軽弁の日、モルの日、Mole dayです。 (2021 zzz 10/23-08:00:47)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 津軽弁がなまっていることは知っていますが具体的にどういうのか把握していないですね (2021 zzz 10/23-08:01:41)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 確認してみます (2021 zzz 10/23-08:01:50)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理には気を付けていきましょう。失礼します (2021 zzz 10/23-08:02:04)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/23-08:02:06)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2021 zzz 10/23-09:08:28)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2021 zzz 10/23-09:08:32)
+ たい@詩歌藩国 > 今日はスネ肉のビーフシチューを紹介します。 材料 牛スネ肉300g にんじん1/2本 さつま芋1本 玉ねぎ1個 バター10g ワイン100ml 水600ml ビーフシチューのルー100g /*/ レシピ (1)にんじんは洗って皮を剥き乱切りに、さつま芋は縞模様になるように皮を剥き乱切りに、玉ねぎはくし切りにします。 (2)牛スネ肉は筋を切り、一口大に切ります。 (3)鍋にバターを入れて牛スネ肉を強火で炒めます。全ての面に焼き色がついたらにんじん、さつま芋、玉ねぎを入れて中火で玉ねぎがしんなりするまで炒めます。(焦げて鍋にひっつかないように注意します) (4)玉ねぎがしんなりしたら水とワインを入れて煮立たせてから20分煮込みます。アクが浮いてくるのでアクは取ってください。 (5)20分経ったらビーフシチューのルーを入れていきます。ダマにならないように溶かして全体的に混ぜて更に弱火で20分煮込みます。(底が焦げないように時々混ぜます。)20分煮込んだら完成です。 今日はスネ肉のビーフシチューです。スネ肉はあまり食べた事が無かったのでちょっと挑戦してみました。スジは固いですが煮込めばトロトロの美味しいお肉になります。ビーフシチューもとても美味しいです。お試しください。 (2021 zzz 10/23-09:08:36)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、右下の品です。https://twitter.com/tai_karaage/status/1451473921606238211?s=21 (2021 zzz 10/23-09:09:06)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2021 zzz 10/23-09:09:16)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/23-09:09:18)
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