□■□ 20211020 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2021 zzz 10/20-06:56:15)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2021 zzz 10/20-06:56:19)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は晴れ時々曇りで、気温は19度くらいまであがるようです (2021 zzz 10/20-06:56:48)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 風が強く吹いているために気温以上に寒く感じますので、防寒対策をしておきましょう (2021 zzz 10/20-06:57:31)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (2021 zzz 10/20-06:57:36)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/20-06:57:39)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2021 zzz 10/20-08:32:02)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2021 zzz 10/20-08:32:07)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は世界骨粗鬆症デー、新聞広告の日、リサイクルの日、頭髪の日、ヘアブラシの日、ソフト化の日、疼痛ゼロの日、えびす講です。 (2021 zzz 10/20-08:32:11)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 骨粗しょう症といったらカルシウムかな。しっかりカルシウムとって対策としましょう (2021 zzz 10/20-08:33:02)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理に気を付けていきましょう。失礼します (2021 zzz 10/20-08:33:13)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/20-08:33:16)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2021 zzz 10/20-08:59:22)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2021 zzz 10/20-08:59:28)
+ たい@詩歌藩国 > 今日はローストポークを紹介します。 材料 豚ロース肉400g 塩胡椒少々 ニンニク一片 油大さじ1 ・蜂蜜タレ 蜂蜜大さじ2 白ワイン大さじ2 バター10g 粒マスタード小さじ2 ・味噌タレ 味噌大さじ2 醤油大さじ1 一味唐辛子少々 ニンニクすりおろし小さじ1 ごま油小さじ1 /*/ レシピ (1)ニンニクは薄切りにします。豚肉の脂身に格子状に切れ目を入れて塩胡椒を揉み込みます。揉み込んだらニンニクを全面に張り付けて30分寝かせます。 (2)30分寝かせたらニンニクを外し(このニンニクは捨てます)、フライパンに油をひき脂身の面から焼いていきます。脂身の面5分、側面をそれぞれ5分、残りの面を2分ずつ焼いたら160℃のオープンで15分焼きます。その後アルミホイルに包んで15分おきます。 (3)蜂蜜タレを作ります。フライパンの油を捨てて蜂蜜を入れて煮たたせます。カラメルのように少し茶色っぽく色が変わってきたら、バターとワイン、粒マスタードを入れて混ぜ合わせます。混ぜ合わせたらタレ用の器に入れます。 (4)味噌タレを作ります。味噌、醤油、一味唐辛子、ニンニクすりおろし、ごま油を混ぜ合わせます。混ぜ合わせたらこちらも別のタレ用の器に入れます。 (5)焼いた豚肉を薄く切っていきます。(もしも火の通りが甘ければ再度オーブンで5分から10分焼いてください。)切ったらお皿に盛り付けて完成です。 今日はローストポークです。弟も料理をするのですが、凝った料理が好きみたいでその影響を受けました。手間はかかりますがとても美味しい料理です。お試しください。 (2021 zzz 10/20-08:59:32)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、真ん中右の品ですhttps://twitter.com/tai_karaage/status/1450392013627531268?s=21 (2021 zzz 10/20-09:00:00)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2021 zzz 10/20-09:00:10)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/20-09:00:15)
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