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2021/07/30 06:00


MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2021 zzz 7/30-06:59:23)

+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2021 zzz 7/30-06:59:29)

+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は晴れ時々曇りで、気温は34度くらいまであがるようです (2021 zzz 7/30-06:59:57)

2021/07/30 07:00


+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (2021 zzz 7/30-07:00:00)

MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2021 zzz 7/30-07:00:07)

2021/07/30 08:00


MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2021 zzz 7/30-08:34:02)

+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2021 zzz 7/30-08:34:06)

+ たい@詩歌藩国 > 今日は肉まんを紹介します。 材料 ○生地 ○強力粉50g ○薄力粉150g ○ドライイースト(パン種)5g ○ベーキングパウダー5g ○砂糖30g ○サラダ油大さじ1/2 ○塩少々 ○ぬるま湯100ml ☆具材 ☆ひき肉150g ☆玉ねぎ1/2個 ☆椎茸6個 ☆パン粉大さじ1 ☆鶏ガラ出汁顆粒大さじ1 ☆砂糖小さじ1 片栗粉小さじ1 レシピ (1)ボウルを秤に乗せて皮の材料(○印の物)を全て計り入れ、100ccのぬるま湯を少しずつ入れてこねる。イーストの塊がなくなるくらい混ぜてください。ラップをして15分寝かせます。 (2)寝かせている間に具材を作ります。玉ねぎと椎茸はみじん切りにしてパン粉と混ぜます。 (3)(2)に☆の材料を混ぜ合わせてよくこねます。その後混ぜて8個に丸くして分けておきます。 (4)皮を8個に分けて麺棒で伸ばす。 この時周りは薄く、中心はあまり伸ばさないでおくと包んだとき具が中心にきます。 (5)具を乗せて包む。綴じ目に具が付くと綴じなくなるので気をつけてください。 (6)蒸し器に湯を沸かし、クッキングシートを敷いて肉まんを離して並べる。中火で20分蒸したら完成です。 今日は肉まんです。生地を寝かせるのが十分でないと生地が柔らかくなりません。そこは注意してください。実は僕も失敗していて食べた時に生地が固かったのです。とはいえ美味しかったのでまた試そうかと思います。 (2021 zzz 7/30-08:34:10)

+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちらですhttps://twitter.com/tai_karaage/status/1420668478311202826?s=21 (2021 zzz 7/30-08:34:53)

+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2021 zzz 7/30-08:35:03)

MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 7/30-08:35:05)

2021/07/30 09:00


+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調には気をつけて行きましょう。失礼します (2021 zzz 7/30-09:47:24)

+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2021 zzz 7/30-09:47:31)

+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日はプロレス記念日、梅干の日、宗祇忌、谷崎忌,潤一郎忌、コアラの日、システム管理者の日です。 (2021 zzz 7/30-09:47:38)

+ 藻女@神聖巫連盟 > コアラか。クーラーの聞いた所でのんびり眺めたいな (2021 zzz 7/30-09:49:37)

+ 藻女@神聖巫連盟 > 会える所探しておこう。 (2021 zzz 7/30-09:49:57)

+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調には気をつけて行きましょう。失礼します (2021 zzz 7/30-09:50:20)

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