□■□ 20221006 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2022 zzz 10/6-06:57:48)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2022 zzz 10/6-06:57:55)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は曇りで、気温は23度くらいまで上がるようです (2022 zzz 10/6-06:58:15)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (2022 zzz 10/6-06:58:19)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2022 zzz 10/6-06:58:28)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2022 zzz 10/6-08:42:16)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2022 zzz 10/6-08:42:21)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は国際協力の日です。 (2022 zzz 10/6-08:42:22)
+ 藻女@神聖巫連盟 > もうすぐ3連休ですね。私は先に休みに入らせてもらいます。 (2022 zzz 10/6-08:43:04)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理に気を付けて行きましょう。失礼します (2022 zzz 10/6-08:43:13)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2022 zzz 10/6-08:43:14)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2022 zzz 10/6-09:08:35)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2022 zzz 10/6-09:08:39)
+ たい@詩歌藩国 > 今日はみかん大福を紹介します。 材料 みかん7個 白玉粉200g 砂糖100g 水230ml ・蒸し用 水200ml /*/ レシピ (1)大きめのボウルに白玉粉、砂糖を計って入れます。水は4回に分けて入れてその度にさっくりと混ぜ合わせます。水を全て入れたら団子状に形を整えます。(大体用意したみかんより少し小さいくらいの大きさにします。) (2)蒸し器にクッキングシートを敷き、底に水を入れて中火で熱し、沸騰するまで温めます。十分に温まったら(1)の団子を並べ入れて7分ほど蒸します。 (3)団子ができるまでみかんを包む準備をします。みかんの皮は剥き、台に片栗粉を振って包む作業をしやすくします。 (4)団子が蒸しあがったら片栗粉を振った台の上で平たく伸ばし、みかんを包んでいきます。上の方で閉じれば大福の出来上がりです。あとはみかんの数だけ大福を作りましょう。 /*/ 今日は予定を変更してみかん大福を紹介しました。昨日はクーリンガンまんじゅう祭で、久しぶりにまんじゅうを作ったのでその紹介です。生地は白玉粉から作りましたが、もち米をついた生地でも同様に作れます。生地が少し大変ですが、包む作業は楽しく作れました。みかんは酸っぱい物と合わせると生地の甘さとよく合い美味しく感じました。お試しください。 (2022 zzz 10/6-09:08:42)
+ たい@詩歌藩国 > 作った大福がこちらです。https://twitter.com/tai_karaage/status/1577606070436245504?s=46&t=IQeaBwBXaG2pVdviSvd5Bg (2022 zzz 10/6-09:09:11)
+ たい@詩歌藩国 > かなり作りすぎてしまったのでニューワールドの方々にもお裾分けしますね。 (2022 zzz 10/6-09:10:13)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2022 zzz 10/6-09:10:35)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2022 zzz 10/6-09:10:39)
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