□■□ 20220927 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2022 zzz 9/27-07:02:43)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2022 zzz 9/27-07:02:47)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は曇りのち雨で、気温は28度くらいまで上がるようです (2022 zzz 9/27-07:03:14)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (2022 zzz 9/27-07:03:18)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2022 zzz 9/27-07:03:20)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2022 zzz 9/27-08:48:40)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2022 zzz 9/27-08:48:45)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は世界観光の日、女性ドライバーの日です。 (2022 zzz 9/27-08:48:46)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 観光はいいですね。元のようにとは言わないけれど、制限かけずにいけるようになりたいですね (2022 zzz 9/27-08:50:03)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理に気を付けて行きましょう。失礼します (2022 zzz 9/27-08:50:08)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2022 zzz 9/27-08:50:10)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2022 zzz 9/27-10:49:01)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2022 zzz 9/27-10:49:05)
+ たい@詩歌藩国 > 今日は肉ぶっかけうどんを紹介します。(4人分) 材料 うどん4玉 三つ葉お好みで ・うどんつゆ だし汁400ml 醤油大さじ6 みりん大さじ4 砂糖大さじ1 ・ぶっかけ肉用 豚肉薄切り300g ごぼう1本 水150g 砂糖大さじ2 醤油大さじ2 みりん大さじ2 酒大さじ2 /*/ レシピ (1)ぶっかけ肉から作っていきます。ごぼうは表面をよく洗いささがけにし、水に浸けてアクを抜きます。 (2)鍋にぶっかけ肉用の水、砂糖、醤油、みりん、酒を入れて中火で煮立たせます。沸騰したら豚肉、ごぼうを入れて中火で5分ほど煮込みます。お肉の色が変わったら火を止め、適当な器に移しておきます。 (3)鍋にうどんつゆ用のだし汁、醤油、みりん、砂糖を入れて中火で煮立たせます。煮たったら火を止めます。 (4)大きめの鍋に水(分量外)を入れて中火で煮立たせ、うどんを約10分ほど茹でます。(袋に書いてある茹で時間やお店の人に時間を聞くと良いでしょう。お好みの硬さになるように茹で時間は調整してください。)うどんは茹で上がったら流水で冷まします。 (5)(3)のうどんつゆ、(4)のうどん、(2)の肉、三つ葉を盛り付けたら完成です。 /*/ 今日は肉ぶっかけうどんを紹介しました。久しぶりのうどんです。詩歌藩国は小麦の生産国でもあるのでうどんは定期的に食べれそうな料理ですね。うどんはコシがあり、お肉と三つ葉がよく合う料理です。とても美味しかったです。お試しください。 (2022 zzz 9/27-10:49:08)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちらです。トッピングのネギを忘れていた。刻んで載せても美味しいです。https://twitter.com/tai_karaage/status/1573878764903485440?s=46&t=8jPV_ms5XOU9BRyGY-4JiA (2022 zzz 9/27-10:49:52)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2022 zzz 9/27-10:50:11)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2022 zzz 9/27-10:50:14)
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