□■□ 20220709 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2022 zzz 7/9-07:27:31)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2022 zzz 7/9-07:27:35)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は雨のち曇りで、気温は30度くらいまで上がるようです (2022 zzz 7/9-07:28:02)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日はお休みなのでゆっくりしたいと思います (2022 zzz 7/9-07:28:09)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2022 zzz 7/9-07:28:12)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2022 zzz 7/9-10:42:06)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2022 zzz 7/9-10:42:11)
+ たい@詩歌藩国 > 今日はクリスピーチキンを紹介します。 材料 鳥ササミ6本 砂糖大さじ1 白出汁大さじ3 醤油大さじ1 ・衣 薄力粉50g 卵1個 牛乳大さじ1 塩胡椒少々 コーンフレーク80g ・揚げる用 油(適量) /*/ レシピ (1)ササミの飛び出している筋は切り落とし表面の水気を拭き取り砂糖をまぶし5分ほど置いておきます。(砂糖を塗すことで身が柔らかくなります) (2)5分経ったら身から水気が出るのでもう一度水気を拭き取ります。拭き取ったら白出汁、醤油、ササミをボウルに入れて冷暗所で30分ほど寝かせます。 (3)別のボウルに牛乳、薄力粉、塩胡椒、卵は割り入れてよく混ぜ合わせます。 (4)コーンフレークは袋に入れてある程度砕いて細かくしておきます。 (5)ササミを(3)につけて(4)のコーンフレークを塗します。 (6)鍋に鍋底から5cm程の揚げ油を注ぎ、中火で熱します。菜箸を入れて表面にふつふつと油が泡立つくらい温まったら(5)のササミを入れます。片面3分、狐色になったらひっくり返してさらに3分ほど揚げて、油を切ります。お好みでトマトやレタス等とお皿に盛り付けて完成です。 /*/ 今日はクリスピーチキンを紹介しました。衣はサクサク、チキンは柔らかくて美味しい揚げ物です。ポン酢をつけて食べてましたが、マヨネーズなども合いますね。お試しください。 (2022 zzz 7/9-10:42:16)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、左上の品です。https://twitter.com/tai_karaage/status/1544965913736540160?s=21&t=59LdTDyo3gJnFSC8r9AC8w (2022 zzz 7/9-10:42:53)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2022 zzz 7/9-10:43:04)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2022 zzz 7/9-10:43:25)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2022 zzz 7/9-10:54:08)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2022 zzz 7/9-10:54:15)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日はジェットコースターの日、鴎外忌です。 (2022 zzz 7/9-10:54:17)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 令和はまるでジェットコースターな気候が続いています。体調には気を付けてご自愛くださいませ (2022 zzz 7/9-10:54:51)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは失礼します (2022 zzz 7/9-10:55:02)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2022 zzz 7/9-10:55:03)
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