□■□ 20220703 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2022 zzz 7/3-07:36:47)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2022 zzz 7/3-07:36:51)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は雨時々曇りで、気温は29度くらいまで上がるようです (2022 zzz 7/3-07:37:18)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日はお休みなのでゆっくりしたいと思います (2022 zzz 7/3-07:37:23)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2022 zzz 7/3-07:37:27)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2022 zzz 7/3-09:29:19)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2022 zzz 7/3-09:29:32)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日はソフトクリームの日、通天閣の日、七味の日、波の日です。 (2022 zzz 7/3-09:29:33)
+ 藻女@神聖巫連盟 > ソフトクリームか。ファミレスとか漫画喫茶のなら食べたけれど牧場で食べるのはもうずいぶん行けてないですね (2022 zzz 7/3-09:30:10)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 寄れるか地図を探してきます (2022 zzz 7/3-09:30:48)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理に気を付けて行きましょう。失礼します (2022 zzz 7/3-09:30:54)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2022 zzz 7/3-09:30:56)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2022 zzz 7/3-11:51:24)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2022 zzz 7/3-11:51:28)
+ たい@詩歌藩国 > 今日はカオマンガイを紹介します。 材料 米2合 水2合分 鳥もも肉400g ニンニク1片 生姜1片 白味噌大さじ1 醤油大さじ1 みりん大さじ2 ・タレ 味噌大さじ1 醤油大さじ1 水大さじ1 酢小さじ1 砂糖小さじ1 生姜1片 唐辛子少々(お好みで調整してください) /*/ レシピ (1)米は研いで水に浸けておきます。 (2)ニンニクと生姜は皮を剥いてすりおろし、白味噌、醤油、みりんと合わせておきます。鳥もも肉は余分な油を取り筋は切っておき、皮目をフォークで何度か突き味が染みやすくなるようにします。 (3)炊飯釜に米、水(1の段階で入れて置いても良いです。)鶏肉は皮目を上にして入れて、(2)のタレをかけて、普通に米を炊きます。 (4)タレを作っていきます。タレの生姜をすりおろし、味噌、醤油、水、酢、砂糖、唐辛子と混ぜ合わせます。 (5)炊き上がったら鶏肉を取り出して2から3cm幅に切り分けます。鶏肉を切ったら取り皿に、ご飯、鶏肉を盛り付けてタレをかけたら完成です。お好みでレタスやキャベツ、トマトを添えても美味しです。 /*/ 今日はカオマンガイを紹介しました。外国の鳥の炊き込みご飯で、ニンニクと味噌の風味と鳥の出汁がご飯にのって美味しいです。鶏肉はおかずとしては薄味なのでタレをつけて食べるとご飯とよく合います。タレなので味を調整出来るところも良いですね。お試しください。 (2022 zzz 7/3-11:51:34)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、左下の品です。https://twitter.com/tai_karaage/status/1542439716787978240?s=21&t=s8L9rbLc8ewxT9ce5_sMxg (2022 zzz 7/3-11:52:00)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2022 zzz 7/3-11:52:10)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2022 zzz 7/3-11:52:12)
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