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MASTER > GENZさん、さようなら〜。 (2022 zzz 5/15-00:47:05)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2022 zzz 5/15-07:59:28)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2022 zzz 5/15-07:59:34)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は曇り時々晴れで、気温は21度くらいまであがるようです (2022 zzz 5/15-08:01:28)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日はお休みなのでゆっくりしたいと思います (2022 zzz 5/15-08:01:33)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2022 zzz 5/15-08:01:36)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2022 zzz 5/15-09:34:40)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2022 zzz 5/15-09:34:46)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は国際家族デー、沖縄復帰記念日、ストッキングの日、ヨーグルトの日、葵祭、商人の祝日、水天の縁日、妙見の縁日です。 (2022 zzz 5/15-09:34:48)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 葵祭は今年も最低限のものになりましたね (2022 zzz 5/15-09:35:07)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 厳かにやられるのもいいですが、繋がりが弱くなっているように感じてさみしくはあります (2022 zzz 5/15-09:35:46)
+ 藻女@神聖巫連盟 > はやくもどるといいですね (2022 zzz 5/15-09:35:57)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理に気を付けて行きましょう。失礼します (2022 zzz 5/15-09:36:07)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2022 zzz 5/15-09:36:09)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2022 zzz 5/15-11:53:47)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2022 zzz 5/15-11:53:50)
+ たい@詩歌藩国 > 今日は和風ポーボーイを紹介します。 牛肉薄切り200g 白菜1/8個 玉ねぎ1個 ニンニク1片 バター15g 小麦粉大さじ3 昆布と鰹節の出汁(白出汁)200ml オイスターソース大さじ2 黒胡椒少々 塩少々 油大さじ1 /*/ レシピ (0)昆布と鰹節と水(分量外)を鍋に入れて出汁をとります。 (1)白菜は洗って食べやすい大きさにざく切りにします。玉ねぎは薄いくし切りにします。ニンニクは薄切りにします。牛肉は大きければ半分くらいの大きさになるように切ります。 (2)フライパンにバターを入れて弱火で熱して溶かします。バターが溶けてきたら小麦粉を入れて混ぜ合わせます。ある程度まとまったら出汁を少しずつ加えて溶かしつつ混ぜ合わせていきます。(だまにならないように素早くかき混ぜます) (3)オイスターソース、胡椒、ニンニクを加えて炒め合わせ味を決めます。 (4)(3)のソースは適当な器に一度移してフライパンを空けます。フライパンに油を引きニンニクと牛肉を入れて中火で炒めていきます。牛肉に火が通ったら玉ねぎ、白菜を加えてさらに3分炒めます。 (5)野菜がしんなりしてきたら(3)のソースを加えて勢いよく混ぜ合わせます。味見をして塩で味を整えて完成です。 今日は和風ポーボーイを紹介しました。食材を日本で流通している物に変えて作ってみました。おおよその味はそのままに和風出汁の旨味も味わえて満足です。本来はパンに挟む料理ですがご飯ともよく合います。お試しください (2022 zzz 5/15-11:53:53)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、真ん中の品ですhttps://twitter.com/tai_karaage/status/1525043135017267200?s=21&t=50mCIe1V0LQgm9x9IU6KSw (2022 zzz 5/15-11:54:18)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2022 zzz 5/15-11:54:27)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2022 zzz 5/15-11:54:29)
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