□■□ 20220316 □■□
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MASTER ＞ ライチ／栗田雷一＠FVBさん、ようこそ！ (2022 zzz 3/16-06:55:42)
+ ライチ／栗田雷一＠FVB ＞ あさー (2022 zzz 3/16-06:55:47)
+ ライチ／栗田雷一＠FVB ＞ 本日の大阪近辺の天気予報は晴れで、気温は19度くらいまであがるようです (2022 zzz 3/16-06:56:08)
+ ライチ／栗田雷一＠FVB ＞ 今日も頑張っていきます (2022 zzz 3/16-06:56:12)
MASTER ＞ ライチ／栗田雷一＠FVBさん、さようなら〜。 (2022 zzz 3/16-06:56:15)
MASTER ＞ たい@詩歌藩国さん、ようこそ！ (2022 zzz 3/16-09:47:12)
+ たい@詩歌藩国 ＞ おはようございます (2022 zzz 3/16-09:47:16)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 今日は三種のスパゲッティを紹介します。 材料 スパゲッティ5束 水1000ml 塩小さじ2 玉ねぎ（全体で）1個 ・ミートスパゲッティ用 トマト缶1缶（400g） ひき肉150g みじん切りにした玉ねぎ 油小さじ1 塩胡椒少々 ・カルボナーラ用 牛乳150ml バター20g 小麦粉大さじ3 ベーコン80g ・ペペロンチーノ用 ニンニク1片 唐辛子輪切り少々 オリーブオイル大さじ1 スパゲッティを茹でたお湯、大さじ2 ／＊／ レシピ （1）今回は大人数用のレシピです。玉ねぎは半分に切り、半分はみじん切りに、半分は薄切りにして分けます。ベーコンは短冊切りにしておきます。ニンニクは薄切りにします。 （2）ミートスパゲッティのソースから作ります。フライパンに油を引き、ひき肉を中火で3分ほど炒めます。全体的に焼き色がついたらトマト缶からトマトを取り出して、みじん切り玉ねぎと一緒にフライパンに加えて炒め合わせます。煮たったら塩胡椒を加えて味を整えます。ミートソースを器に入れてフライパンは一度洗います。 （3）次はホワイトソースを作ります。フライパンにバターを入れて中火で熱し溶けてきたら小麦粉を加えて混ぜ合わせます。牛乳を少しずつ加えてダマにならないように混ぜ合わせたら、塩胡椒とベーコン、薄切り玉ねぎを加えて2分ほど炒め煮にしたらホワイトソースの完成です。 （4）スパゲッティを茹でます。鍋にお湯を沸騰させ、塩とスパゲティを加えて3分茹でて湯切りします。（パスタによって茹で時間が変わります。お店の人に聞いたり固さを確認しつつ茹でましょう） （5）2束分はお皿に盛り付けてミートソースをかけます。ミートスパゲッティはこれで完成です。 （6）フライパンを再度温めて、温まったら2束分のスパゲッティを入れて混ぜ合わせます。器に盛り付けたらカルボナーラは完成です。 （7）ペペロンチーノを作ります。フライパンを洗ってオリーブオイルとニンニク、唐辛子を入れて中火で熱します。ふつふつと泡が出始めたらスパゲッティを茹でたお湯を入れて混ぜ合わせます。白っぽくなってきたら残りのスパゲッティを加えて炒め合わせます。塩胡椒で味を整えたらペペロンチーノも完成です。 今日は三種のスパゲッティを紹介しました。母と一緒に作りました。味より量、そんなレシピです。大量に作らなければいけない時……たまにありますよね。そんな時は参考にしてください。 (2022 zzz 3/16-09:47:19)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 作った物がこちらですhttps://twitter.com/tai_karaage/status/1502879897978826757?s=21 (2022 zzz 3/16-09:47:41)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 上の緑はパセリのトッピングです。お好みでどうぞ。 (2022 zzz 3/16-09:48:06)
+ たい@詩歌藩国 ＞ 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2022 zzz 3/16-09:48:29)
MASTER ＞ たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2022 zzz 3/16-09:48:32)
MASTER ＞ 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ！ (2022 zzz 3/16-09:52:03)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ おはようございます (2022 zzz 3/16-09:52:08)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 今日は国立公園指定記念日、財務の日、十六団子、閻魔の縁日です。 (2022 zzz 3/16-09:52:17)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 財務、そういえば確定申告が昨日まででしたね (2022 zzz 3/16-09:52:34)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 問題が発生したために延長になったようではありますが (2022 zzz 3/16-09:53:06)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 沢山人が並んでいる風物詩が少し懐かしい (2022 zzz 3/16-09:53:37)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 人混みは苦手ですけれど、賑わいはあってほしいですからね (2022 zzz 3/16-09:54:21)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ お花見も多少なりとも楽しめるといいのだけれど それはともかく今日も体調管理に気を付けて行きましょう。 (2022 zzz 3/16-09:59:40)
+ 藻女@神聖巫連盟 ＞ 失礼します (2022 zzz 3/16-09:59:43)
MASTER ＞ 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2022 zzz 3/16-09:59:44)
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