□■□ 20220307 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2022 zzz 3/7-06:57:55)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2022 zzz 3/7-06:58:01)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は晴れ時々曇りで、気温は10度くらいまであがるようです (2022 zzz 3/7-06:58:32)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (2022 zzz 3/7-06:58:36)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2022 zzz 3/7-06:58:39)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2022 zzz 3/7-09:28:26)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2022 zzz 3/7-09:28:30)
+ たい@詩歌藩国 > 今日はパエリアを紹介します。 材料 米4合 玉ねぎ1個 ニンニク2片 オリーブオイル大さじ1 鳥もも肉200g ピーマン2個 プチトマト10個 アサリ250g 海老12尾 塩胡椒少々 ・スープの材料 水700ml 鶏がらスープの素大さじ2 サフランひとつまみ /*/ レシピ (1)アサリは塩水に入れて塩抜きをしておきます。玉ねぎ、ニンニクはみじん切りに、ピーマンは半分に切り、ヘタとワタを取り除いて細切りにします。プチトマトはヘタを取り半分に切ります。 (2)海老は殻を剥いておきます。鶏肉は食べやすい大きさに切り塩胡椒を振っておきます。 (3)水、鶏がらスープの素、サフランを混ぜ合わせておきます。 (4)フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れて弱火で炒めます。香りが立ったら玉ねぎを入れて玉ねぎに透明感が出るまで中火で炒めます。 (5)玉ねぎに透明感が出たら鶏肉を加えて4分ほど炒めます。 (6)鶏肉に火が通ったらフライパンに米を入れて弱火で4分から5分ほど炒めます。米に透明感が出てきたら(3)のスープの材料とプチトマトを加えて炒め合わせます。 (7)その後、海老、アサリ、を入れて強火で2分ほど沸騰するまで熱します(混ぜない) (8)沸騰したらピーマンを加えて蓋をして弱火で14から16分程度加熱します。 (9)蓋を開け、15分程度蒸らします。蒸らし終わったら、強火で1分半ほど加熱し、おこげを作ったら完成です。 今日はパエリアを紹介しました。サフランで風味付けした異国の料理で、和食ではなかなか味わえない風味が新鮮でとても美味しいです。海鮮の出汁も効いていて食が進みます。お試しください。 (2022 zzz 3/7-09:28:33)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちらです。4合なのでフライパンではなく、大きめのホットプレートの方がよかったかもです。https://twitter.com/tai_karaage/status/1500060247704338433?s=21 (2022 zzz 3/7-09:29:17)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2022 zzz 3/7-09:29:33)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2022 zzz 3/7-09:29:35)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2022 zzz 3/7-10:16:51)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2022 zzz 3/7-10:16:57)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は消防記念日、東京消防庁開庁記念日、警察制度改正記念日、サウナ健康の日、メンチカツの日です (2022 zzz 3/7-10:17:07)
+ 藻女@神聖巫連盟 > サウナか。普段は入ってもすぐに出ていたけれどないならないでさみしいですね (2022 zzz 3/7-10:17:34)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今度銭湯行くときはサウナあるところいってみよう (2022 zzz 3/7-10:17:50)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理には気を付けていきましょう。失礼します (2022 zzz 3/7-10:17:57)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2022 zzz 3/7-10:17:58)
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