□■□ 20220302 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2022 zzz 3/2-06:57:21)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2022 zzz 3/2-06:57:26)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は曇り時々晴れで、気温は13度くらいまであがるようです (2022 zzz 3/2-06:57:55)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (2022 zzz 3/2-06:58:01)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2022 zzz 3/2-06:58:03)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2022 zzz 3/2-08:39:45)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2022 zzz 3/2-08:39:52)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日はミニの日、ミニぶたの日、中国残留孤児の日、遠山の金さんの日です。 (2022 zzz 3/2-08:40:01)
+ 藻女@神聖巫連盟 > ミニの日はミニの車や衣装の日じゃなくてミニチュアや小さいものを愛そうという日です。 (2022 zzz 3/2-08:40:30)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 遊園地、テーマパークなんかで世界のミニチュアが作られているのも以前はよく見ましたね。 (2022 zzz 3/2-08:40:39)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 遊園地に行く機会も遊園地自体も減ったので最近は中々機会はないですが (2022 zzz 3/2-08:40:57)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 遊園地に対して物怖じしないように一人でも気軽に行けるように精進したいと思います。 (2022 zzz 3/2-08:41:41)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理に気を付けて行きましょう。失礼します (2022 zzz 3/2-08:41:48)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2022 zzz 3/2-08:41:49)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2022 zzz 3/2-09:13:43)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2022 zzz 3/2-09:13:48)
+ たい@詩歌藩国 > 今日はイカ焼きを紹介します。 材料 スルメイカ2杯 酒大さじ2 みりん大さじ2 醤油大さじ2 油大さじ1 /*/ レシピ (1)まずイカの胴と内臓の間に指を入れて骨と胴を剥がし、足をひっぱり内臓と胴を引き剥がします。その後、取り外した足の真ん中からイカの口をもぎ取ります。口を取ったら、目の下の辺りで足と内臓を切り分けて、足と胴はボウルに入れて流水で洗います。内臓は小さめの器に入れておきます。内臓からは目玉を外しておきます。 (2)イカの水気を拭き取り、適度な割り箸(捨てても良い箸)とイカの胴を置いてイカに1cm間隔で切れ込みを入れます。(箸は切り過ぎないように置いておきます。)イカの足はお好みの大きさに切り分けます。 (3)イカの胴と足、酒、醤油、みりんをボウルに入れて5分から10分ほど寝かせます。 (4)フライパンに油を引いて中火で温めます。ある程度温まったらイカの胴と足を入れて、イカの耳がついてる面を下向きにして弱めの中火で4分ほど焼いていきます。片面が焼けたら反対の面も焼いていきます。 (5)イカの胴と足は取り出してお皿に盛り付けます。 (6)内臓を焼いていきます。フライパンのタレは捨てずにそのまま使いたい。フライパンに内臓と頭を入れて中火で5分ほど炒めます。全体的に火が通ったら小さめの器に取り出して完成です。 今日はイカ焼きを紹介しました。イカを捌くのは初めてでしたがおばあちゃんに教わりつつやったら上手くできました。味は美味しく歯応えが良かったです。食べづらい時は胴体もある程度切っても良いと思います。お試しください (2022 zzz 3/2-09:13:51)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、一番上の真ん中の品ですhttps://twitter.com/tai_karaage/status/1497860046927319042?s=21 (2022 zzz 3/2-09:14:18)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2022 zzz 3/2-09:14:26)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2022 zzz 3/2-09:14:29)
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