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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2022 zzz 1/4-07:18:21)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2022 zzz 1/4-07:18:25)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は晴れ時々曇りで、気温は10度くらいまであがるようです (2022 zzz 1/4-07:18:50)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (2022 zzz 1/4-07:18:54)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2022 zzz 1/4-07:18:57)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2022 zzz 1/4-08:12:10)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2022 zzz 1/4-08:12:17)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は官公庁御用始め、取引所大発会、石の日,ストーンズデーです。 (2022 zzz 1/4-08:12:44)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 三が日はもう少し長くしてほしいですね。 (2022 zzz 1/4-08:13:19)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 年の変わり目で体調を崩しやすい時期です。気を付けていきましょう。失礼します (2022 zzz 1/4-08:13:38)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2022 zzz 1/4-08:13:40)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2022 zzz 1/4-08:44:40)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2022 zzz 1/4-08:44:43)
+ たい@詩歌藩国 > 今日はおせち料理の田作りを紹介します。 材料 田作り(ごまめ)60g 一味唐辛子(お好みで、少々) 濃口醤油大さじ2 砂糖大さじ3+1/2 酒大さじ3 みりん大さじ1 /*/ (1)フライパンに田作りを入れて、はじめは中火にかけ、時おりフライパンをふりながら炒っていきます。小さな音でパチ、パチと音がしはじめたら、火を少し弱めます。水分があるなら10から15分くらい、乾いているなら3から5分ほど炒ります。炒り終わったら、バットに移して粗熱を取っておきます。 (2)小さめの鍋に、醤油、砂糖、酒、みりんを入れて混ぜ合わせます。中火にかけて沸騰させ、煮汁が半分くらいになったら火を止めます。とろみがついていれば良いです(この時に、焦げないように気をつけてください。) (3)(2)のタレができたら、タレが冷めないうちに炒った田作りと合わせて絡めます。全体的に絡んだら完成です。 今日はおせち料理の田作りを紹介しました。古くはカタクチイワシの稚魚が、田んぼ作りの肥料に使われていたことから、豊作を祈願する食べ物として おせち料理の定番になったそうです。味は田作りの香ばしさと甘さが楽しめます。おやつにもなります。お試しください。 (2022 zzz 1/4-08:44:47)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、左の皿の上の左下の魚が田作りです。https://twitter.com/tai_karaage/status/1476866355194662913?s=21 (2022 zzz 1/4-08:45:29)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2022 zzz 1/4-08:45:40)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2022 zzz 1/4-08:45:43)
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