□■□ 20211026 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2021 zzz 10/26-07:07:38)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー」 (2021 zzz 10/26-07:07:43)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は晴れで、気温は22度くらいまであがるようです (2021 zzz 10/26-07:08:06)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (2021 zzz 10/26-07:08:10)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/26-07:08:52)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2021 zzz 10/26-08:16:04)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2021 zzz 10/26-08:16:10)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は原子力の日、反原子力デー、柿の日、青汁の日、きしめんの日です。 (2021 zzz 10/26-08:16:14)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 柿は干し柿以外加工品も滅多に見ないのです。果実屋にいけばあるかな (2021 zzz 10/26-08:17:19)
+ 藻女@神聖巫連盟 > スーパーまでしか探せていなかったのです。近くにないか探してみようと思います (2021 zzz 10/26-08:18:11)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理には気を付けていきましょう。失礼します (2021 zzz 10/26-08:18:22)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/26-08:18:23)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2021 zzz 10/26-09:17:25)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2021 zzz 10/26-09:17:29)
+ たい@詩歌藩国 > 今日は関西風すき焼きを紹介します。 材料 牛肉300g 白菜1/4 青菜1束 ネギ2本 椎茸12個 白滝100g 焼き豆腐1丁 牛脂10g 新鮮な卵人数分 ・調味料 醤油大さじ6 みりん大さじ6 酒大さじ5 砂糖大さじ2 水大さじ5 /*/ レシピ(食べながら作るレシピです) (1)焼き豆腐、白菜は食べやすい大きさに切り、ねぎは幅1センチの斜め切りにします。椎茸は根元を切り落とします。青菜は茎の堅い部分を切り落とす。白滝もぶつ切りにします。調味料を混ぜておきます。 (2)鍋を熱し、あれば牛脂を塗ります。牛肉を広げてのせ、砂糖少々をのせ、すぐに割り下少々をかけてからめ、取り出して食べます。(食べながら作ります) (3)続けて牛肉を入れ、肉のそばにねぎを入れて焼きつけます。調味料を注ぎ入れ、具を並べ入れます。煮立ってきたら具の上から肉を広げながら加える。砂糖を少しずつ加えて味を見て、好みの味加減にする。濃い場合は、水を加えて調整する。食卓で取り分けの器に卵を溶きほぐし、具を取り出してからめて食べます。 今日は関西風すき焼きです。水をあまり入れないのが特徴的な料理です。野菜から出る水分で調理しているので味が濃いめです。 食べていると後半は味が薄くなるので醤油とみりんを足してあげてください。 (2021 zzz 10/26-09:17:33)
+ たい@詩歌藩国 > 作った料理がこちらです。とても美味しかったですhttps://twitter.com/tai_karaage/status/1452560487682482180?s=21 (2021 zzz 10/26-09:18:16)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2021 zzz 10/26-09:18:26)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/26-09:18:28)
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