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2021/10/10 10:00


MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2021 zzz 10/10-10:27:56)

+ たい@詩歌藩国 > 今日は赤辛ちゃんぽん鍋を紹介します。 材料 豚肉薄切り300g ひき肉200g ニラ10g 卵一つ 白菜1/4 水菜一束 椎茸6つ ネギ1本 醤油大さじ4 酒大さじ4 みりん大さじ1 コチュジャン大さじ2 豆板醤小さじ2 ニンニクすりおろし一欠片分 はちみつ大さじ3 水鍋の7から8割くらい /*/ レシピ (1)白菜と水菜は3から4cm幅に切ります。ニラは2から3cm幅に切ります。椎茸は4つに切ります。ネギは食べやすい大きさに斜め切りにします。 (2)ひき肉と切ったニラ、卵を合わせてこねます。まとまったら一口大に分けて丸くします。 (3)土鍋に水、酒を入れて中火で一煮立ちさせます。沸騰したら豚肉薄切り、(2)の肉団子を入れて沸騰するのを待ち、灰汁をとります。 (4)灰汁を取ったら醤油、みりん、コチュジャン、豆板醤、ニンニク、はちみつを入れて(1)の残りの野菜も入れて蓋をして5分ほど煮込んだら完成です。 今日は赤辛ちゃんぽん鍋です。大分辛いですが食欲が刺激されて箸が進みます。お母さんは辛すぎて胃が痛いと言っていたので程々の辛さに調整してください。 (2021 zzz 10/10-10:28:00)

+ たい@詩歌藩国 > あ、おはようございます (2021 zzz 10/10-10:28:17)

+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、写真の一枚目です。 (2021 zzz 10/10-10:28:51)

+ たい@詩歌藩国 > https://twitter.com/tai_karaage/status/1446784623053205507?s=21 (2021 zzz 10/10-10:28:55)

+ たい@詩歌藩国 > ちょっと寝ぼけてますね。皆さんも体調が悪い時は無理しないでくださいね (2021 zzz 10/10-10:29:41)

+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2021 zzz 10/10-10:29:52)

MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/10-10:29:54)

MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2021 zzz 10/10-10:42:29)

+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2021 zzz 10/10-10:42:37)

+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は晴れ時々曇りで、気温は28度くらいまであがるようです (2021 zzz 10/10-10:43:21)

+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日はお休みなのでゆっくりしたいと思います (2021 zzz 10/10-10:43:28)

MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/10-10:43:30)

2021/10/10 11:00


MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2021 zzz 10/10-11:08:59)

+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2021 zzz 10/10-11:09:09)

+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は目の愛護デー、缶詰の日、まぐろの日、釣りの日、冷凍めんの日、世界メンタルヘルス・デー、トレーナーの日、銭湯の日、totoの日、空を見る日、トートバッグの日、転倒防止の日、おもちの日、トマトの日、お好み焼の日、おでんの日、肉だんごの日、貯金箱の日、島の日、萌えの日、金毘羅の縁日です。 (2021 zzz 10/10-11:09:12)

+ 藻女@神聖巫連盟 > ツナならありますがマグロか。刺身やステーキが食べたいですね。ただ今回はおでんかな。よさそうなの探してこよう (2021 zzz 10/10-11:10:36)

+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理には気を付けていきましょう。失礼します (2021 zzz 10/10-11:10:47)

MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/10-11:10:49)

MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 10/10-11:10:50)

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