□■□ 20210702 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2021 zzz 7/2-06:55:58)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2021 zzz 7/2-06:56:01)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 本日の大阪近辺の天気予報は曇り時々雨で、気温は28度くらいまであがるようです (2021 zzz 7/2-06:56:37)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日も頑張っていきます (2021 zzz 7/2-06:56:47)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2021 zzz 7/2-06:56:50)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2021 zzz 7/2-08:14:02)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2021 zzz 7/2-08:14:06)
+ たい@詩歌藩国 > 今日は鮭のホイル焼きを紹介します。 材料 生鮭の切り身 … 2切(150〜200g) にんじん … 1/3本(約50g) 舞茸 … 大1/3束(約70g) ピーマン … 2つ バター … 10〜20gほど(有塩でも無塩でもあるもので) サラダ油や米油などの植物油 … 少々 ポン酢しょうゆ、もしくはレモン&しょうゆ … 適量 アルミホイル … 下記レシピ参照 レシピ (1)はじめに、鮭の切り身に1切れに対して塩ひとつまみずつ(分量外)を薄く全体にふりかけて、5〜10分ほど置いておきます。 (2)にんじん、ピーマンは千切りにして、舞茸は食べやすい大きさに割きます。 (3)鮭をアルミホイルで包みます。まず、アルミホイルは1つを包むのに30pほど使います。中央にサラダ油少々をたらして、切ったにんじんなどで油を広げてください(キッチンペーパーなどを使ってももちろんOKです)。魚の切り身の大きさくらいに油を広げたら、皮を下にして鮭の切り身を置きます。次に、鮭の奥と手前ににんじんを盛り付けます。舞茸とピーマンは鮭の上に盛り、最後にバターを上にのせます。アルミホイルの包み方は、はじめに盛り付けた真上で、奥と手前のアルミホイルを隙間のできないように合わせ、折り目をつけます。具材がはいっていない部分が左右に数pずつあるので、余った部分をグルグルっと巻いて、角(つの)のようにしっかりと丸めます。 (4)フライパンの上にアルミホイルで包んだ鮭を置き蓋をして、中火で4分加熱します。その後弱火にして7から8分加熱します。火が通れば完成です。お皿に移してアルミホイルを開いて食べてください。 今日は鮭のホイル焼きです。昔学校で食べて美味しかったなぁという思い出があり、作ってみました。きのこはしめじやエノキでも美味しいです。 (2021 zzz 7/2-08:14:09)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、下の段真ん中の物ですhttps://twitter.com/tai_karaage/status/1410527986994991106?s=21 (2021 zzz 7/2-08:14:37)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2021 zzz 7/2-08:14:47)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 7/2-08:14:49)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2021 zzz 7/2-08:15:56)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2021 zzz 7/2-08:16:07)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は一年の折り返しの日、ユネスコ加盟記念日、たわしの日、蛸の日、布ナプキンの日、半夏生です。 (2021 zzz 7/2-08:16:16)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今年の半夏生は今日なのです。タコ食べます (2021 zzz 7/2-08:16:52)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは残り半分の今年を頑張っていきましょう。失礼します (2021 zzz 7/2-08:17:12)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 7/2-08:17:15)
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