□■□ 20210529 □■□
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MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、ようこそ! (2021 zzz 5/29-07:38:43)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > あさー (2021 zzz 5/29-07:38:46)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > ほんじつの大阪近辺の天気予報は晴れで、気温は24度くらいまであがるようです (2021 zzz 5/29-07:39:07)
+ ライチ/栗田雷一@FVB > 今日はお休みなのでゆっくりしたいと思います (2021 zzz 5/29-07:39:11)
MASTER > ライチ/栗田雷一@FVBさん、さようなら〜。 (2021 zzz 5/29-07:39:12)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2021 zzz 5/29-08:27:35)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2021 zzz 5/29-08:27:41)
+ たい@詩歌藩国 > 今日は梅シロップを紹介します。 材料 梅1000g 氷砂糖1000g 酢150から200ml レシピ (1)梅は熟す前の硬い青梅を使用します。青梅と氷砂糖が同量ずつが基本分量なので、青梅1s、氷砂糖1sを準備してください。 (2)梅の黒いヘタを1つずつ取り除く下ごしらえを行います。すべて取り除けたら、ボウルなどに移して梅を洗って水気を切ります。 (3)梅を洗い終わった後にも、保存食に水気は厳禁なので、きれいな布巾を使って1個ずつ梅の水気をふき取ります。 (4)保存瓶の殺菌をお行います。60から70度ほどに温めたお湯を入れて温めたあと、煮沸した熱湯をゆっくりと入れます。その後保存瓶の水気をよく拭きます。 (5)梅、氷砂糖、梅、氷砂糖の順に敷き詰めます。敷き詰めたら酢をかけます。1週間に2回ほど瓶をくるくると傾け、梅全体に溶けた蜜がまわるように混ぜてください。氷砂糖が溶けて梅の味が出るのが大体1から2ヶ月くらいです。 飲む時はシロップを水や炭酸水で割って飲みます。爽やかで香りよく美味しい梅シロップを家でいろいろ楽しんでみてください。 (2021 zzz 5/29-08:27:45)
+ たい@詩歌藩国 > 作った物がこちら、初日のものです。今は大分氷砂糖が溶けて色が変わってきていますhttps://twitter.com/tai_karaage/status/1396723737458659330?s=21 (2021 zzz 5/29-08:28:34)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します (2021 zzz 5/29-08:28:50)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 5/29-08:28:53)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2021 zzz 5/29-09:10:12)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2021 zzz 5/29-09:10:17)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は国連平和維持要員の国際デー、エベレスト登頂記念日、呉服の日、こんにゃくの日、幸福の日、京都市の地下鉄の日、白櫻忌、晶子忌です。 (2021 zzz 5/29-09:10:21)
+ 藻女@神聖巫連盟 > こんにゃくか。こんにゃくのジャーキーも食べたくなってきたね。 (2021 zzz 5/29-09:11:05)
+ 藻女@神聖巫連盟 > ちょっと探してきます。それでは失礼します (2021 zzz 5/29-09:11:27)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 5/29-09:11:30)
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