□■□ 20210404 □■□
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MASTER > たい@詩歌藩国さん、ようこそ! (2021 zzz 4/4-08:58:20)
+ たい@詩歌藩国 > おはようございます (2021 zzz 4/4-08:58:25)
+ たい@詩歌藩国 > 今日はチーズタッカルビを紹介します。 ちなみに韓国語でタッと言うのが鳥を指すそうです。 材料 鶏もも肉300g キャベツ1/4個(300g) 玉ねぎ1/2個(100g) ピーマン二つ アスパラ一本 にんじん1/2本(90g) コチュジャン小さじ6(30g) しょうゆ大さじ2 みりん大さじ2 砂糖大さじ1 ミックスチーズ100g ごま油大さじ2 (チーズを解くように鶏がらスープもあるとよいです。60g) レシピ (1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。ピーマン、にんじんは短冊切りにする。アスパラは食べやすい大きさに切ります。 (2)ボウルに(1)の鶏肉、コチュジャン、しょうゆ、みりん、砂糖を入れます。 (3)ホットプレートを160〜170℃に温め、ごま油をひき、(1)のキャベツ・玉ねぎ・にんじんを入れてサッと炒める。野菜がしんなりしたら、タレと合わせた鶏肉を加えて炒め合わせ、肉に焼き色がついたら、フタをして蒸し焼きにする。 (4)肉に火が通ったら、具材を寄せて中央を空け、チーズを加えて弱火にし、チーズが溶けるまで火を通す。チーズが固くなってきたら鶏がらスープを加えてください。 これで完成です。家でやってみるとチーズをどのタイミングでつければいいのか迷いますね。でも美味しかったです。 (2021 zzz 4/4-08:58:30)
+ たい@詩歌藩国 > これが作った物です。https://twitter.com/tai_karaage/status/1378301405081952262?s=21 (2021 zzz 4/4-08:59:01)
+ たい@詩歌藩国 > 今日が良い日になるようにお祈りします。それでは失礼します。 (2021 zzz 4/4-08:59:37)
MASTER > たい@詩歌藩国さん、さようなら〜。 (2021 zzz 4/4-08:59:40)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、ようこそ! (2021 zzz 4/4-09:13:46)
+ 藻女@神聖巫連盟 > おはようございます (2021 zzz 4/4-09:13:52)
+ 藻女@神聖巫連盟 > 今日は地雷に関する啓発および地雷除去支援のための国際デー、交通反戦デー、トランスジェンダーの日、ピアノ調律の日、沖縄県誕生の日、あんぱんの日、どらやきの日、ヨーヨーの日、獅子の日、写真シールの日、おかまの日です。 (2021 zzz 4/4-09:13:55)
+ 藻女@神聖巫連盟 > あんぱんは月寒あんぱんみたいなもはやお菓子の域の達しているものからヒーローまで好きですが、パン屋さんだと総菜パンを選びがちなのです (2021 zzz 4/4-09:15:11)
+ 藻女@神聖巫連盟 > あんぱんが美味しい店も知っているし、そこではあんぱん選んではいるんですけれどね (2021 zzz 4/4-09:15:50)
+ 藻女@神聖巫連盟 > ただあんぱんは甘くて沢山は食べられないのです。 (2021 zzz 4/4-09:16:51)
+ 藻女@神聖巫連盟 > あんぱんに近い羊羹パンもその点は同じだね (2021 zzz 4/4-09:17:31)
+ 藻女@神聖巫連盟 > まぁ一つのパンで満腹になろうとする方がよくないか。栄養バランスも悪くなるだろうし (2021 zzz 4/4-09:17:54)
+ 藻女@神聖巫連盟 > それでは今日も体調管理には気を付けていきましょう。失礼します (2021 zzz 4/4-09:18:08)
MASTER > 藻女@神聖巫連盟さん、さようなら〜。 (2021 zzz 4/4-09:18:11)
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